Makkelijke appelplaattaart met blauw bessen
Makkelijke appelplaattaart met blauwe bessen is een overheerlijk recept dat ideaal is om te serveren tijdens een familie of vrienden diner.
Benodigheden
- 1 vel bakpapier
- springvorm of bakplaat
Ingrediënten
- 1 Venkel poeder 1 theelepel of 1 koffielepel (afhankelijk van je smaak)
- 1 handje vol blauwe bessen
- 30 gr. 30 gr Maizena (of 2 eetlepels)
- 1 koffie lepel nootmuskaat
- 1 kg appels
- 50 g dadels
- 4 4 eetl. bruine suiker
- 1 rol bladerdeeg
- 1 ei
Instructies
- Verwarm de oven op 200 graden.
- Schil de appels en vervolgens snijd je elke appel in schijfjes. Ook de dadels, snijd je in schijfjes.
- In een kom meng je de rietsuiker met Maizena, nootmuskaat en de venkel.
- Nu voeg je de appels en de dadels aan het mengsel van Maizena toe.
- Op een springvorm, leg je het bakpapier.
- Rol het bladerdeeg op en leg op het bakpapier.
- Het ei ga je eerste opkloppen in een schaaltje en vervolgens met een kwast smeer je het hele vel bladerdeeg in.
- Op het bladerdeeg verspreid je het mengsel met appel.
- Met je hand rol je het bladerdeeg naar boven met een rand van ongeveer 5 cm. Zie foto.
- Nu smeer je de rand ook in, met het restant geklopte ei.
- In de oven voor 25 minuten ongeveer.
- Als deze makkelijke appelplaataart uit de oven is, garneer met blauwe bessen.
- Serveer meteen. Appelplaattaart is het lekkerste als het nog warm is maar koud is het ook overheerlijk.